2018年，新零售概念異常火爆，無人超市、自動售貨機紛紛布局，讀者很明顯的感覺就是，在地鐵站、火車站、商業(yè)寫字樓、商場等公共場所，自動售貨機越來越多，所售賣的產(chǎn)品除了傳統(tǒng)的零食、飲料之外，還出現(xiàn)了鮮橙汁、口紅、椰子等專賣機。那么，3D打印在新零售領(lǐng)域會不會有應(yīng)用呢？
在杭州的一家食品3D打印公司，時印科技則選了一種方式，通過自動售賣機來銷售3D打印的巧克力，并給它起了一個有趣的名字“盼打”。
食品3D打印技術(shù)研發(fā)商「時印科技」已完成近千萬元Pre-A輪融資，投資方為東方匯富和乾然投資。
據(jù)悉，時印科技將面向C端市場推出自助式設(shè)備“盼打”。用戶通過掃描機身的二維碼，手機上選擇食材、造型，支付完成后等待3-5分鐘，即可取走食用，單次價格在10-20元之間。
此外，“盼打”食品3D打印機的投放場地包括商場、科技館、海洋館、主題樂園、圖書館、景區(qū)等，不同的場景下有不同的食物IP。目前，盼打已經(jīng)入駐了杭州大廈、濱江寶龍城、杭州樂園、浙江科技館等商業(yè)場景，鋪設(shè)量近100臺。
數(shù)據(jù)顯示，時印科技今年預(yù)計出貨量為1500臺左右，其中2B銷售近1000臺，盼打500臺。并與某電品牌達成合作，將推出面向家庭場景的食品3D打印機。
時印科技成立于2015年，總部位于杭州，主要面向酒店、餐廳等B端場景銷售設(shè)備，通過3D打印、人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)改變傳統(tǒng)零售及生產(chǎn)方式。目前，其食品3D打印機已銷往美國、加拿大、澳大利亞、英國、泰國等20多個國家，出貨量3000多臺。
